Shoshana Restaurant: Discover the Best Hummus and Falafel in Bangkok! Enjoy our wide selection of authentic Israeli, Thai, and Mediterranean dishes.
Where Israeli and Thai Cuisine meets on Bangkok’s Kao San Road.
With the rise in popularity of Kao San Road as a sought-after tourist destination, a wave of guesthouses emerged to provide for the arrival of travelers. 1982 among the pioneers in this lively area, Shoshana Restaurant and Guesthouse quickly became a beloved establishment for travelers from all over the world.
As our place began to welcome an increasing number of travelers, we recognized the opportunity to provide them with a taste of middle eastern food while in Bangkok. Thus, we embarked on a culinary effort, introducing authentic Israeli and Thai cuisine to our customers. It didn’t take long for word to spread, and soon our restaurant became a hub for Israeli tourists seeking a familiar culinary experience amidst their travels.
Interestingly, the name “Shoshana” was bestowed upon our establishment by a group of enthusiastic Israeli customers themselves. In Hebrew, “Shoshana” translates to “a rose,” symbolizing beauty, elegance, and the delicate essence we strive to infuse into every aspect of our guesthouse.
What sets Shoshana apart is not our hummus and falafel, but many other delicious Israeli dishes being served here, it also the genuine warmth and hospitality extended to each guest. It is this combination of mouthwatering flavors and a welcoming atmosphere that evokes a sense of home for many Israeli travelers on Kao San Road.
Over time, our reputation grew organically through glowing recommendations from satisfied customers. Israeli tourists flocked to Shoshana, eagerly enjoying dishes that transported them back to the flavors and aromas of their homeland. The loud sentiment echoed by many was that our food showed an authenticity that truly captured the essence of home.
Thus, through the convergence of passion, customer appreciation, and a shared cultural connection, Shoshana Restaurant emerged as a valued establishment along Kao San Road—an inviting haven where Israeli cuisine and warm hospitality link together, creating an unforgettable experience for all who pass through our doors.
This is how Shoshana was established.
ฮูมูสและฟาราเฟิลที่ดีที่สุดในกรุงเทพ!
การที่มีนักท่องเที่ยวเข้ามาถนนข้าวสารมากขึ้น จึงเป็นจุดเริ่มของการเปิดเกสต์เฮ้าส์ในย่านนี้ และร้านโชชาน่าก็เป็นหนึ่งในเกสต์เฮ้าส์ที่เปิดเป็นเจ้าแรกๆ ในย่านถนนข้าวสารเช่นกัน
ในการเปิดเกสต์เฮ้าส์ ก็มีนักท่องเที่ยวที่เป็นชาวอิสราเอลมาพักอาศัยในเกสเฮ้าส์ของเรามากมาย เราจึงมีความคิดที่จะทำอาหารอิสราเอลให้กับลูกค้าที่พักอาศัยอยู่กับเรา
ตามคำเรียกร้องของลูกค้าที่เป็นชาวอิสราเอล
เมื่อเราทำอาหารอิสราเอลมาสักระยะหนึ่ง ก็มีชาวอิสราเอลกลุ่มหนึ่งตั้งชื่อร้านอาหารให้กับเราว่า
“โชชาน่า” ซึ่งแปลว่า “กุหลาบ”
เมื่อมีคนอิสราเอลทราบว่ามีร้านอาหารอิสราเอลที่ถนนข้าวสาร ก็จะพามากินกันอย่างมากมาย และทุกคนจะพูดว่ารสชาติเหมือนกินที่บ้านเลย
นี่คือที่มาของร้านอาหารโชชาน่า
Shoshana Restaurant is the place for middle eastern and Israeli food in Bangkok.
